Для приготовления праздничного салата понадобится:
1 банка консервированной скумбрии,
1 луковица,
100 гр. сыра,
0,5 стакана отварного риса,
2-3 отварные картошки,
майонез,
4 сваренных яйца,
листья салата.
Приступим к приготовлению салата со скумбрией. На блюдо выложите листья салата.
[показать]
Смажьте их майонезом. Затем выложите слой размятой вилкой консервы «Скумбрия».
[показать]
Слой нарезанного репчатого лука.
Слой майонеза. Далее выложите слой натертого на мелкой терке сыра.
Слой майонеза.
Затем слой отваренного риса и
майонез.
Далее слой натертой на крупной терке отваренной картошки.
Верх салата, хорошо смажьте майонезом.
Сверху разложите вымытые и обсушенные веточки укропа. Из яиц вырежьте лепестки и сделайте ромашки. В серединку каждого цветочка положите натертый желток. Поставьте салат в холодильник на 2 часа, для пропитки. Салат с консервированной скумбрией «Ромашки»готов. Приятного аппетита.