[показать]Ингредиенты для салата из свеклы:
свекла – 5 шт. (маленькая);
чернослив – 8-10 шт;
чеснок – 2 зубчика;
грецкие орехи – ½ стакана;
майонез – ½ пачки (3-4 ст. л.);
соль.
[показать]Продукты необходимые для приготовления салата свекла с майонезом, чесноком и черносливом.
[показать]Для того чтобы сварить свеклу делаем следующие шаги, а именно. Тщательно вымываем под проточной водой. Кладём свеклу в казанок или любую другую посуду с толстым дном. Заливаем холодной водой так, чтобы вода полностью покрыла овощ. Солим (1 ч.л.). Ставим кастрюлю на сильный огонь. Доводим до кипения. Уменьшаем огонь и варим в течение 60 минут. Сливаем кипяток и ставим на 5 минут под струю холодной воды. Свекла – готова.
[показать]Пока варится свекла, вымачиваем чернослив в теплой воде 15 минут.
[показать]Нарезаем грецкие орехи, не забыв их помыть и высушить с помощью бумажного полотенца. Оригинал : http://supy-salaty.ru/3370-salat-iz-svekly-s-chern...recept-s-poshagovymi-foto.html
[показать]
При помощи чеснокодавки выдавливаем чеснок.
[показать]
Нарезаем чернослив средними кубиками.
[показать]Свеклу натираем на крупной тёрке.
[показать]Соединяем все приготовленные продукты в миске и посыпаем щепоткой соли.
[показать]Кладём майонез. Тщательно все перемешиваем и даём настояться 30 минут. Салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами готов! Выкладываем в салатницу и подаём на стол. Оригинал : http://supy-salaty.ru/3370-salat-iz-svekly-s-chern...recept-s-poshagovymi-foto.html