Всем привет!
Вчера приготовила  шоколадные маффины.Легкий и вкусный рецепт!
Готовятся на раз-два-три....а сметаются со стола мгновенно!

Ингредиенты:



Мука 170 грамм
Сахар 150 грамм
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Сода пищевая 0,5 чайной ложки
Соль 1/4 чайной ложки
Какао 30 грамм
Кефир 200 мл (комнатной температуры)
Растительное масло 80 мл
Яйцо 1 штука (комнатной температуры)
Шоколад 50 грамм
Приготовление:
В мисочку просеять муку,какао,разрыхлитеь,соль .Хорошо перемешать.В
другой мисочке нужно смешать сахар,яйцо,кефир,соду и растительное
масло.Всё перемешать венчиком.Затем в эту смесь добавить сухие
ингредиенты.Перемешать лопаточкой.По желанию можно добавить кусочки
шоколада.Переложить в формочки.
Выпекаем при температуре 200°С 25-27 минут
Выход 12 штук (зависит от формочек)

 

Рецепты от Татьяны