Всем привет!
Попробуйте и сами убедитесь, что шоколадный бисквит
можно приготовить
легко и быстро, а результат получается отличным.
Пропитав бисквит и покрыв шоколадной глазурью,
у вас получится вкуснейший шоколадный пирог.
Разрезав бисквит на слои и промазав кремом – великолепный торт!
Ингредиенты:
Бисквит:для формы
диаметром 22 см.
Шоколадный бисквит:
5 яиц
200 гр сахара
130 гр муки
30 гр какао
форма диаметром 24 см
Пропитка:
1 ст.-сахара
1 ст.кипятка
ваниль
Пропитка -крем:
Сметана 28 %,-400 мл
сах.пудра-4 ст.л
ваниль,
Украшение:
Белково заварной крем
(остался от приготовления пирожных-трубочек)
Приготовление:
При помощи миксера взбила яйца с сахаром и
ванилином до пышности и
побеления.Добавила постепенно просеянную муку.
Выпекаем 35 минут при
170*Бисквит остудила.....разрезала на коржи.
Пропитала сиропом...промазала кремом и
украсила БЗК
Ароматный и воздушный бисквит с насыщенным
шоколадным вкусом.
Приятного всем чаепития!