Сегодня приготовила очень вкусные сырники для диабетиков,которые
по вкусу ничем не уступают обычным....делюсь рецептом)

Ингредиенты:


Творог 500 гр.
Манная крупа --5 ст.л.
Стевия--по вкусу.
 Яйцо--1 шт.
Соль --щепотка
Ваниль --(на кончике ножа)
кукурузная мука (для панировки)

Приготовление:
Все ингредиенты смешать.до однородной массы.Из этой массы сделать
шарики...у меня получилось 18 штук). Каждый шарик обвалять в кукурузной
муке(я обычную кукурузную крупу перемалываю через кофемолку)Из шарика
сформировать лепёшку(сырник) и обжарить на раст.масле с обеих сторон до
золотистой корочки.Получается очень вкусно!