Всем привет!
Решила опробовать овсяную муку.
Рецепт блинов для диабетиков и тех,кто на диете))))


Мука овсяная - 1 стакан 200 граммовый (не трамбовать)
(Можно перемолоть овсянку на кофемолке)
Молоко 200 мл
Яйцо - 1 шт
Соль - 1/4-1/3 ч. л
Сахарозаменитель по вкусу (у меня 3 таблетки Стевии)
Сода - 0,5 ч. л
Уксус яблочный - 0,5 ч.л
Масло растительное - 2-3 ст. ложки
Сливочное масло, или сметана для подачи
Приятного аппетита!