Нам нужно на форму 20-22 см.
батон - 1 шт.
сметана - 500 мл.
сгущенка - 370 гр. (1б.)
бананы
безе и вафельные палочки- для украшения
[показать]
В первую очередь нужно приготовить крем.Берём сметану не менее
25%(желательно на ночь выложить на дуршлаг с марлей,что бы ушла
сыворотка)Добавить сгущёнку и взбить миксером.Далее нужно взять форму
или кольцо для выпечки.Выложить кольцо или форму на красивую
тарелку.Батон порезать на ломтики в 1 см.Выложить слой батона.Немного
пропитать(у меня 1 ст.л.сгущёнки и кипячёная вода)на пропитанный батон
положить пару ложек крема.На крем начинку....можно клубнику или ягоду по
сезону.Я же брала бананы.На бананы немного крема,.Опять
батон,пропитка,крем и начинка,крем.Третий слой батон и крем.Накрыть
пищевой плёнкой и поставить на пару часов в холодильник.Правда я видно
за много пропитала,и торт у меня просто не держал форму...съезжал.Но я
как всегда вышла из положения...Вокруг торта выложила вафельные
палочки.Закрепила кольцом и поставила в холодильник.Сняла
кольцо....связала тортик ленточкой и украсила за ранее приготовленным
безе.Можно просто полить шоколадом.Тортик как видите получился
праздничным,красивым и очень вкусным.Мои даже и не догадались,что основа
торта обычный молочный батон.Летом,чтобы не включать
духовку.....отличный вариант вкусного десерта без выпечки!
