Обед в духовке картофель с куриными окорочками. Простая и вкусная еда
для всей семьи. Окорочка получаются нежными, сочными, вкусными,
картошечка - супер-вкусная. Считаю, что такое блюдо можно приготовить
даже на любой праздник.

[315x35]



Куриные окорочка -1 кг.
Паприка сладкая -1/2ч.л.
Хмели сунели (или приправа для курицы) -1/2ч.л.
Черный перец – по вкусу
Соль -1 ч.л.
Сметана -1 ст.л.
Кетчуп-3 ст.л.
Картофель – 1кг.
Растительное масло -2-3 ст.л.
Паприка сладкая -1/2ч.л.
Куркума -1/3 ч.л.
Соль -1/2ч.л.
Черный перец – по вкусу
[показать]
Окорочка разрезать на голени и бёдра.Посолить,добавить

сладкую паприку,перец по вкусу,сметану и кетчуп.Хорошенько перемешаем.

Подготовим картошку.Помоем,почистим и порежем на кусочки.
Я это сделала фигурным ножиком.

Добавляем соль, паприку,куркуму,чёрный перец и растительное масло.Всё хорошенько
перемешиваем.Картошку сразу перекладываем на смазанный растительным
маслом противень.(у меня стеклянная)Курицу и картошку накрываем пищевой
плёнкой и оставляем промариноваться минут 20-30

На картошку наливаем тёплую воду так,чтобы покрыла картошку и выкладываем
курицу . Ставим в разогретую духовку на 190 *на 60-80 минут.Как окорочка
зарумянятся(у меня прошло 35 минут)переворачиваем и ставим обратно в
духовку.

Получается очень вкусная и ароматная картошечка с курицей.

[503x37]