Вы Обалдеете Как Это ВКУСНО!

Гости в Шоке от закуски "МЯСНОЙ МАТРАС"


[315x35]

Для фарша:
фарш - 1.5 кг.
лук - 2 шт.
яйца - 3 шт.
соль - 1 ч.л.
перец
приправы
манка - 3 - 4 ст.л.
Для сала:
тонкое сала - 500 гр.
чеснок - 5 зубков
приправа к салу
соль
перец
рукав для запекания(у меня фольга)
[показать]
Подготовить
фарш.Свиное сала на коже порезать на кубики в шахматном порядке.Это
делается для того,чтобы хорошо закрепился фарш.Сала посолить,посыпать
приправами и чесноком(у меня сухой)Если сала твёрдое,его необходимо
сварить до полу готовности.