В этом году замораживала щавель вот таким

способом.(без вакууматора)



Щавель перебрала.Удалила не нужные длинные хвостики.
Но не мыла.
Сложила на одну порцию в пакетики с замочком.
Закрыла  замочек....но не до конца.
Оставила дырочку,чтобы вошла

трубочка для коктейля.
Ртом через трубочку выпустила воздух,

до конца закрыла пакетик на замочек.
Щавель остаётся в хорошем состоянии,и

не занимает много места.