• Авторизация
Дневник Рецепты_от_Татьяны Лента друзей - Дневник - Полная версия


Тортик на День рождения внучка Даника. 10-06-2018 19:09 к комментариям - к полной версии - понравилось!



 

pic (590x89, 12Kb)

4maf.ru_pisec_2017.03.13_00-24-13_58c5bb886401e (298x107, 33Kb)

Всем привет!

Вчера 9 июня исполнилось 2 годика нашему самому
маленькому внучку Данюшке.Дедушка сделал

для него видео....ну а я. как всегда тортик!

Бисквит:
200 гр.муки
200 гр.сахара
5 яиц
Ваниль
Крем (для промазки коржей):
2 литра кефира
1 баночка сгущённого молока
ваниль
Крем для украшения:
белково-заварной крем
Орешки-миндаль
Сироп для пропитки:
Апельсиновый
Приготовление крема:
Замороженный кефир на ночь освободила из упаковки...переклала
в дуршлаг,застеленный марлей в 4 слоя.Отжала сыворотку.
Получился очень нежный и мягкий творожок.
Добавила сгущёнку ,ваниль....и взбила миксером.
Получился очень вкусный крем.
Приготовление торта:
Совсем простой в приготовлении тортик .Получается очень вкусный и
нарядный.Бисквит готовила в мультиварке.В дижу миксера поклала
сахар,ваниль и вбила яйца.Взбила до увеличения массы в два-три раза.В 3
приёма добавляла просеянную муку.....вмешивая лопаточкой с низу в верх
На режиме МУЛЬТИПОВАР выпекала
1 час.Остудила....завернула в пищевую плёнку
и отправила бисквит на ночь
в холодильник.На следующий день бисквит
разрезала на 3 коржа.Пропитала
каждый корж апельсиновым сиропом и промазала кремом.
Розочки и листики у меня были замороженные.(крем БЗК оставался
от приготовления тортика 1 июня для внучки.Вот я и накрутила розочек и
отправила в морозильник.Всё было загадано)Бока тортика
обсыпала орешками.
Вот такой красивый тортик у меня получился!

false
 





Рецепты от Татьяны

 

4maf.ru_pisec_2017.03.20_18-36-25_58cff663b1518 (580x26, 18Kb)

 

 

 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
NADUSA 11-06-2018-07:06 удалить
МАСТЕР С БОЛЬШОЙ БУКВЫ!!!!!!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Рецепты_от_Татьяны 12-06-2018-23:57 удалить
Ответ на комментарий NADUSA # Спасибо!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Тортик на День рождения внучка Даника. | Рецепты_от_Татьяны - Дневник "Рецепты от Татьяны" | Лента друзей Рецепты_от_Татьяны / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»