• Авторизация
Дневник Рецепты_от_Татьяны Лента друзей - Дневник - Полная версия


Рулет из свиной рульки 27-12-2017 17:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!



 

[371x157]
138020959_0_9d29d_f5ab2801_M (200x51, 4Kb)

Всем привет!
Рулет из свиной рульки с куриной грудкой и морковью.
Получается очень
аппетитный, ароматный, сочный. Так как
Рулька стоит не дорого, он еще и
бюджетный. Вкус достойный,
Его обязательно оценят Ваши родные.
false
[315x35]

 

Свиная Рулька – 1-1,5 кг.
Куриная грудка – 100-150 гр.
Чеснок – 2 зуб.
Перец – по вкусу
Соль – 1/2ч.л.
Для отвара:
Вода – 3л.
Луковица – 4 шт.
Морковь – 1 шт.
Лавровый лист – 2 шт.
Перец горошком – 6-8 шт.
Соль – 3 ст.л.

[показать]

Для начала приготовим отвар.
Лук с шелухой порежем на 4 части.Кладём в кастрюлю.
Добавляем одну морковь,лавровый лист и перец горошком.
Заливаем водой и кипятим 30 минут,чтобы отвар
был насыщенны.Пока отвар варится подготавливаем рульку.
Моем,обсушиваем и отделяем от кости.
Лишнюю мякоть срезаем.Застилаем плёнкой и хорошенько отбиваем.
Срезанное мясо и куриную грудку нарежем на полоски.
Сырую морковь нарежем на тонкие пластинки.
Рульку перчим,солим и добавляем рубленный чеснок.
Хорошо натираем руками.С верху укладываем ломтики моркови.
Укладываем на морковь срезанное мясо от рульки и куриную грудку.
Немного посолим.Рульку сворачиваем рулетиком
и хорошо обматываем нитками.Из кастрюли убираем овощи.
Добавляем 3 стол.л.соли и варим на медленном огне
с момента закипания 3 часа.Достаём рулет ....срезаем
нитки,остуживаем и можно подавать.
В холодном виде он очень хорошо нарезается.
Получается очень вкусная и ароматная закуска!
false
 






Рецепты от Татьяны

 

[580x26]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
Morskaja_-_Marishka 27-12-2017-21:21 удалить
ПРИВЕТИК, ТАНЕЧКА. СПАСИБО И С НАСТУПАЮЩИМ ТЕБЯ ПРАЗДНИКОМ. ПУСТЬ СТОЛ ЛОМИТСЯ ОТ ТВОИХ ВКУСНЯШЕК )
Обратиться - Ответить - К полной версии
Рецепты_от_Татьяны 28-12-2017-03:35 удалить
Ответ на комментарий Morskaja_-_Marishka # Спасибо огромное Мариночка!Стараюсь....
Обратиться - Ответить - К полной версии
NADUSA 28-12-2017-09:23 удалить
спасибо!!!!!!!!с Наступающим Танюшик!!!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Рецепты_от_Татьяны 28-12-2017-19:45 удалить
Ответ на комментарий NADUSA # Спасибо! [475x700]
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рулет из свиной рульки | Рецепты_от_Татьяны - Дневник "Рецепты от Татьяны" | Лента друзей Рецепты_от_Татьяны / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»