• Авторизация
Дневник Рецепты_от_Татьяны Лента друзей - Дневник - Полная версия


Торт на Юбилей женщине 09-12-2017 20:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!



 


[298x107]
[700x88]

Всем привет!

Испекла вот такой красивый и вкусный тортик
на Юбилей женщине!

false

 




Тесто для бисквита:

5-яиц
1 стакан-сахар
180 гр.-муки
ваниль
соль(щепотка)
Пропитка(сироп):

1 стакан-сахар
1 стакан-воды
ваниль
2 ст.л.-коньяк
Крем для промазки коржей:
Я его делала в микроволновке)
600 мл молока
3 желтка
3ст.л. муки (можно использовать и крахмал)
100 гр сахара
3 белка
ваниль
200 гр.слив.масла
Крем для украшения:

150 гр.-белок
450гр.-сахар
150 гр.-воды
лим.кислота-щепотка
 

[279x17]


Для начала берём большую ёмкость, в которой будем смешивать все
ингредиенты. Разбиваем туда 5 яиц, взбалтываем
их миксером до появления
пузырьков и белого цвета.
Добавляем сахар, ванильный сахар, взбиваем.
После чего добавляем просеянную муку, разрыхлитель
и перемешиваем.
В смазанную форму для духовки или чашу мультиварки
выливаем тесто и выпекаем бисквит.
В духовке 180 град.30-35 минут(смотрите по своей духовке.
) В мультиварке ВЫПЕЧКА,или МУЛЬТИПОВАР 125 град.1 час.
После того, как бисквит испекся, его необходимо разрезать на 3-4 коржа.
Для этого Вы можете использовать нож, но лучше всего подойдёт
обыкновенная швейная нить, с помощью которой
Вы легко разрежете Ваш
бисквит на несколько частей. Для этого обхватите бисквит нитью и
потихоньку тяните нить на себя.
Приготовить пропитку и крем.Коржи пропитать...смазать кремом.
Поставить на пару часов в холодильник.
Приготовить крем для украшения торта.Украсить по желанию.
У меня получилось вот так:

false

false





Рецепты от Татьяны



 


[580x26]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (6):
NADUSA 10-12-2017-05:03 удалить
молодец Танюша!!!!!!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Рецепты_от_Татьяны 10-12-2017-15:36 удалить
Ответ на комментарий NADUSA # Спасибо подруга!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Лариса_Коваль 11-12-2017-14:10 удалить
Тань,ты уже профи в этом деле,представляю,как вкусно!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Рецепты_от_Татьяны 11-12-2017-19:44 удалить
Ответ на комментарий Лариса_Коваль # Спасибо подруженька.Заказчик и их гости остались довольны.сказал,что еле урвал кусочек на двоих с женой.чтобы попробовать
Обратиться - Ответить - К полной версии
Эльвира_Павлова 12-12-2017-15:55 удалить
Танечка, как красиво, и не сомневаюсь даже, что было очень вкусно!!! Закажу я у тебя на мой юбилей тоже тортик!!!:hlop:
Обратиться - Ответить - К полной версии
Рецепты_от_Татьяны 12-12-2017-16:02 удалить
Ответ на комментарий Эльвира_Павлова # Спасибо моя милая подруженька.с удовольствием сделаю))))))
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (6): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт на Юбилей женщине | Рецепты_от_Татьяны - Дневник "Рецепты от Татьяны" | Лента друзей Рецепты_от_Татьяны / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»