Предлагаю Вам рецепт жареных кур. окорочков
без масла с
луком.
Простой рецепт и очень вкусно получается,
попробуйте и вам
понравится.
Решила попробовать приготовить курочку без единой капли
масла....ни растительного...ни сливочного.
Кусочки просто помыла,сложила в сковороду.
Не нужно не солить,не перчить.
Просто накрыть крышкой.
(у меня силиконовая невыкипайка)
Сделать самый маленький огонь и жарить минут 20.
В сковороде выделиться свой куриный жирок.
Дальше нужно нарезать лук полукольцами
(я взяла 2 большие)
Добавить лук к курице...распределить .
Снова закрыть крышкой и продолжать жарить
до готовности минут 10.
Далее курицу посолить и поперчить.
Перевернуть на подушку из лука,чтобы кожица
не пригорела...не оторвалась.
Снова закрыть крышкой и жарить
до готовности лука минут 5-7.
Всё ...диетическое блюдо готово.
Очень вкусная курочка...лучок.
Всё замечательно протомилось
в собственном соку курочки.
Можно подать с любым гарниром.
Мне же захотелось просто пообедать с этим вкуснючим,
мягеньким и ароматным луком.
Я надеюсь что Вам понравится...будете готовить.
Всем всего доброго и приятного аппетита!