• Авторизация
Дневник Рецепты_от_Татьяны Лента друзей - Дневник - Полная версия


Люля -кебаб в духовке 13-09-2017 18:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!



 

[352x100]
Всем привет!

На Юбилей мужа готовила очень вкусную мясную
закуску Люля-кебаб из свинины и говядины.
Признаюсь честно....готовила в первые.Обычно у нас
на все торжества очень любят мои котлетки.Решила
заменить на люля-кебабы.
Сама я очень волновалась,когда их готовила.
Но получились очень вкусные,
Теперь я их буду готовить чаще.А котлеток моих всё
же на столе не хватало ....так сказал сынуляaggressive

false




Свинина -300 гр.
Говядина -700 гр.
Лук репчатый-2 гол.
Соль - по вкусу
Хмели-сунели -по вкусу
Орегано - по вкусу
Базилик - по вкусу
Вода -50 мл.
Деревянные шпажки

Свинину прокрутила на мясорубке на средней решётке.
Говядину на решётке с 4-мя дырками.
Посолила,добавила мелко нарезанный лук и приправы.
Перемешала.Мне фарш показался суховатым....я добавила
50 мл.воды.Всё очень тщательно перемешала минут 5-7.
Потом хорошенько отбила,что бы фарш стал однородным.
Мокрыми руками сделала колбаски....насадила
на шпажки и поправила форму кебаб.
Сложила на противень с решёткой.В разогретую
духовку до 220 град.на среднем уровне "верх-низ"
запекала 15 минут.Мои Люля-кебабы готовы!

false
 





Рецепты от Татьяны

 

[580x26]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (8):
Рецепты_от_Татьяны 13-09-2017-18:54 удалить
Ответ на комментарий tane4ka777 # На здоровье Танечка!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Алушка943 13-09-2017-20:12 удалить
Благодарю! Танечка...
Обратиться - Ответить - К полной версии
Эльвира_Павлова 13-09-2017-20:52 удалить
Отличный рецепт, Танечка!!!
Обратиться - Ответить - К полной версии
NADUSA 14-09-2017-07:25 удалить
ох и повезло твоему мужу,молодец Танечка!!!!!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Рецепты_от_Татьяны 14-09-2017-16:59 удалить
Ответ на комментарий Алушка943 # Спасибо большое Алушка!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Рецепты_от_Татьяны 14-09-2017-17:00 удалить
Ответ на комментарий Эльвира_Павлова # Очень вкусно получилось.....хочу теперь из курицы попробовать)))))
Обратиться - Ответить - К полной версии
Рецепты_от_Татьяны 14-09-2017-17:02 удалить
Ответ на комментарий NADUSA # Спасибо солнышко! Ну .....не обижается))))))
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (8): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Люля -кебаб в духовке | Рецепты_от_Татьяны - Дневник "Рецепты от Татьяны" | Лента друзей Рецепты_от_Татьяны / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»