Замечательные кабачки с фаршем,помидорами,сыром и
майонезом в духовке.. Попробуйте приготовить!
Очень вкусное,...очень домашнее блюдо.
Легко и быстро готовится.И гарнир не нужен...)))
[315x35]
Средний кабачок-1 шт
Фарш-300 г
Твердый сыр - 100 г
Помидор-1 шт
Майонез
Лук репч-1 шт
Чеснок- 2 зуб
Масло для жарки ,соль ,перец
[показать]
Кабачок порезать на колечки 1,0-1,5 см.
Вычистить семечки и обрезать кожуру.
Посолить с обеих сторон.
Противень застелить пергаментом ....выложить
колечки кабачка.
Приготовить фарш как на котлеты.
Хорошо утромбовать в дырочки кабачка фарш.
На фарш положить ломтик помидора,майонез
и посыпать твёрдым сыром.
Поставить кабачки в разогретую духовку
до 180 град.до готовности.
Кабачок должен стать мягким....а верх румяным.