• Авторизация
Дневник Рецепты_от_Татьяны Лента друзей - Дневник - Полная версия


Тортик на День Рождения моему внучку Данилке.Сегодня 1 ГОДИК 09-06-2017 22:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!



 

[298x107]


[511x45]

Всем привет!
Моему самому маленькому внучку
сегодня исполнился 1 годик!.
 Ну и по традиции от бабушки тортик!
false
[315x35]


Тесто:
5 яиц
2,5 стак. муки
6 ст.л. мёда
1 ч. л.соды
1 стак сахара
Сироп для пропитки:
1 ст.л. мёда
05 стак.кипятка
Крем для пропитки:
500 гр.сметаны 26%
5 ст.л сах.пудры
1 ч.л ванильного сахара
Крем для украшения(белково-масленный)

[показать]
В первую очередь нам нужно вылить сметану
на марлю и сито.Дать стечь
сыворотке
часа 4.Приготовим тесто.Мёд растопить в кастрюльке
с добавлением
соды.Медовая смесь должна побелеть.
Яйца с сахаром взбить
при помощи миксера до образования пены..
Добавить мёд....и постепенно
просеянную муку.Влить тесто в чашу
мультиварки,смазанной слив.
маслом.Установить программу
ВЫПЕЧКА 1 час.30 минут.

В это время делаем
белково-масленый крем.
На водяную баню ставим белки с сахаром и взбиваем
миксером минут 7-10.Переливаем крем
в чашу миксера и продолжаем
взбивать....добавляя при этом постепенно
по кусочку масла.Крем
готов.Бисквит достаём...остуживаем.
В это время взбиваем сметану с
сах.пудрой и ванилью.Крем получается очень
густым....не нужно никакого
загустителя.Остывший бисквит разрезаем
на 4-5 коржей.Пропитываем коржи
сиропом и сметанным кремом.
Украшаем по желанию.
Я украсила покупной
съедобной апликацией(щенячий патруль)
и белково масленым кремом при помощи
кондитерского мешка и насадки(открытая звёздочка)

false
Вот он мой сладкий....мой маленький)))))

false
 





Рецепты от Татьяны

 

[580x26]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (8):
Nadezhda55 10-06-2017-00:05 удалить
Танечка...поздравляю тебя с Днем Рождения твоего Солнышка!Пусть растет сильным,здоровеньким,умненьким и слушается родителей и любимую бабушку!!! А моей внученьке через 10 дней тоже годик!!!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Рецепты_от_Татьяны 10-06-2017-00:13 удалить
Ответ на комментарий Nadezhda55 # Спасибо Наденька!Внуки это наша радость и жизнь.У меня 3 внука и внученька.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Nadezhda55 10-06-2017-00:17 удалить
Ну...мы с тобой богатые бабушки...а у меня 2 внука и 2 внучки...
Обратиться - Ответить - К полной версии
Рецепты_от_Татьяны 10-06-2017-00:19 удалить
Ответ на комментарий Nadezhda55 # Замечательно
Обратиться - Ответить - К полной версии
Morskaja_-_Marishka 10-06-2017-14:13 удалить
ТАНЮША, С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ ВНУЧОНКА ) ЗДОРОВЬЯ, РАДОСТИ И СЧАСТЬЯ МАЛЫШУ И ВСЕЙ СЕМЬЕ [489x600]
Обратиться - Ответить - К полной версии
Эльвира_Павлова 10-06-2017-21:02 удалить
С днём рождения Данилки, милая моя Татьяна!!! Пусть растёт большим и здоровым!!! [700x487]
Обратиться - Ответить - К полной версии
Рецепты_от_Татьяны 11-06-2017-15:04 удалить
Ответ на комментарий Morskaja_-_Marishka # Мариночка спасибо огромное!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Рецепты_от_Татьяны 11-06-2017-15:05 удалить
Ответ на комментарий Эльвира_Павлова # Эльвирочка спасибо огромное!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (8): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Тортик на День Рождения моему внучку Данилке.Сегодня 1 ГОДИК | Рецепты_от_Татьяны - Дневник "Рецепты от Татьяны" | Лента друзей Рецепты_от_Татьяны / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»