Готовимся к праздникам.
Наверное любители рыбки вряд ли в магазинах пройдут
прилавок с рыбными консервами.
Хочу предложить бюджетный вариант рыбы
в масле....к тому же ещё и безумно вкусной.
Готовить очень легко.На пол.литровую банку идёт
одна большая рыбина.
[315x35]
1 рыбка
1 ч.л.соли
1/2 ч. л чёрного перца горошком
1 лавр.лист
[показать]
Рыбу почистить...помыть и обсушить.На дно чистой пол.литровой
баночки положить соль,перец,ларовый лист.Рыбу порезать
на порционные кусочки.Залить подс.маслом так чтобы покрыло всю рыбку.
Дно чаши мультиварки застелить тряпкой.Поставить баночки с рыбой.
Прикрыть крышками(резинку не снимать)
Залить водой до половины баночек.
Установить программу ТУШЕНИЕ 4 часа.
В более мощныё мультиварки,достаточно и 3-ёх часов.
После сигнала...баночки достать и закатать.
Получается очень вкусная бюджетная
консерва.вкуснее магазинной.
[503x37]
