• Авторизация
Дневник Рецепты_от_Татьяны Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салака малосольная в домашних условиях 22-11-2016 17:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[420x57]
[показать]
Всем привет!
Очень люблю слабосоленую салаку.
В магазинах не покупаю....так как не всегда
она у них вкусная.
Чаще пересоленная.Дома её приготовить
не сложно и быстро.
[600x450]
[315x35]

Салака свежемороженная -1 кг.
Рассол:
! литр воды
10 ч.л.соли
4-5 ч.л.сахара
2-3шт. лавровых листа
8-10 шт.чёрного и душистого перцев
2 ст.л. уксуса 9%
[показать]
Салаку почистить....убрать головы
и внутренность.
Помыть.в это время сварить
рассол.остудить.
Добавить уксус.Залить салаку.
Убрать в холодильник
или на подоконник.

[600x450]
Через сутки готова.Процедить
салаку...переложить
кольцами лука и полить раст.маслом.
Получается объедение.
Таким образом я солю селёдку
и скумбрию.
Ну очень вкусненько.
[600x450]

 

Лучшая благодарность - добавление записи в цитатник :)

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
Morskaja_-_Marishka 22-11-2016-19:49 удалить
Танечка, приветик и спасибо!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Рецепты_от_Татьяны 22-11-2016-20:48 удалить
Ответ на комментарий Morskaja_-_Marishka # Привет моя хорошая.....на здоровье))
Обратиться - Ответить - К полной версии
NADUSA 23-11-2016-03:44 удалить
спасибо дорогая!!!!!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Рецепты_от_Татьяны 23-11-2016-18:33 удалить
Ответ на комментарий NADUSA # На здоровье дорогая)))))))
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салака малосольная в домашних условиях | Рецепты_от_Татьяны - Дневник "Рецепты от Татьяны" | Лента друзей Рецепты_от_Татьяны / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»