• Авторизация


Куриные тефтели с подливой 21-11-2016 16:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[420x57]
[показать]
Всем привет!
Что то в последнее время я перешла на куриный фарш.
Очень уж вкусно всё из него получается.
Вот и сегодня у меня куриные тефтельки
с самой что ни есть простой....но вкусной подливой.
[600x450]
[315x35]

Фарш -500 гр.
Лук-2 средние гол.
Рис(сырой)-5 ст.л.
Яйцо-1 шт.
Соль,перец (по вкусу)
Мука для панировки
Масло раст.для обжарки
Том.паста (для подлива)

[показать]
Приготовила фарш.....добавила промытый сырой рис.
Сделала круглые шарики,обваляла в муке и жарила во
фритюрнице.(можно на сковородке или мультиварке
с добавлением большого количества раст. масла)
Приготовила очень простую подливу.
В чашу мультиварки
налила немного раст.масла.....добавила муку
(в зависимости сколько хотите подливы)
На режиме ЖАРКА пережарила до изменения цвета.
Добавила том.пасту...соль,сахар,молотый 
смесь перцев....немного сметанки.
Попробовала на вкус.
Выложила тефтельки....добавила лаврушку
и на режиме ТУШЕНИЕ....тушила 30 минут.
Получились очень вкусненькие тефтельки.
Подала с картофельным пюре.
[600x450]

[600x450]

[600x450]

 

Лучшая благодарность - добавление записи в цитатник :)

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
О!!! Как вкусно!!! А у меня в духовке готовится жаркое из говядины с картошкой, в горшочках, запах стоит на всю кухню!!! Приходи, Танюша, угощу!!!
Ответ на комментарий Эльвира_Павлова # Уже....уже....уже бегу!Спасибо за приглашение милая Элечка!
NADUSA 23-11-2016-05:11 удалить
хорошее ,вкусное блюдо ,я его тоже обожаю,особенно подливочку!!!!!
Ответ на комментарий NADUSA # Да..да Наденька! Спасибо!


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Куриные тефтели с подливой | Рецепты_от_Татьяны - Дневник "Рецепты от Татьяны" | Лента друзей Рецепты_от_Татьяны / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»