Формы для кулича своими

руками

В преддверии приготовления пасхальных куличей многих интересует вопрос
как обойтись в домашних условиях без покупных форм. Тем более что не
всегда их можно купить – по различным причинам. Поэтому я покажу
небольшой секрет, как обойтись без покупных форм и приготовить в
домашних условиях формы любого желаемого размера для ваших вкусненьких
пасхальных куличей.

[480x342]
Делаем форму для кулича

Отмеряем на фольге такое расстояние, чтобы при складывании её втрое
получился квадратный лист. Если ширина рулона фольги – 29 см, то
откладываем 29 см по длине. Складываем фольгу в ТРИ раза.

Форму можно сделать любого размера. Для этого поищите у себя на кухне
баночки, маленькие кастрюльки или что-то подобное. Например, небольшая
баночка станет основой нашей формы.

Ставим банку дном вверх и накрываем сверху получившимся

трехслойным квадратом из фольги.
Ещё раз проверьте что матовая сторона фольги была направлена к банке.
Начинаем крепко руками обминать банку по периметру фольгой.
Снимаем получившуюся форму с банки и загибаем торчащие края,

чтобы форма стала более аккуратной.
Берём пергамент для выпекания и ставим на него банку. Обводим дно банки
по периметру карандашом. Полученный круг вырезаем ножницами. Этот
кружок мы размещаем на дно нашей формы. Это необходимо чтобы укрепить
наше дно формочки и избежать пригорания пасхального кулича к форме из
фольги снизу.
Конструкция получается довольно прочная.

Для выпекания куличика тесто кладется на 1/3 части высоты формы.
Так же форму необходимо аккуратно смазать растительным маслом.
Когда пасхальный кулич будет готов, данную форму очень легко разобрать и
снять. Таким образом, вы получите красивые куличи различной формы без
лишних хлопот.

[480x338]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Комментарии (4):

NADUSA 28-04-2016-17:54 удалить

здорово придумала,супер ,спасибо за подсказку!!!!!

Обратиться - Ответить - К полной версии

Рецепты_от_Татьяны 28-04-2016-17:57 удалить

Ответ на комментарий NADUSA # Пожалуйста Наденька!

Обратиться - Ответить - К полной версии

Лариса_Коваль 29-04-2016-15:15 удалить

Спасибо,Танюша!

Обратиться - Ответить - К полной версии

Рецепты_от_Татьяны 29-04-2016-18:20 удалить

Ответ на комментарий Лариса_Коваль # Пожалуйста Ларочка!

Обратиться - Ответить - К полной версии

Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Формы для кулича своими руками | Рецепты_от_Татьяны - Дневник "Рецепты от Татьяны" | Лента друзей Рецепты_от_Татьяны / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»