Всем привет!
Хочу предложить очень вкусные биточки с рисом....
попробуйте и вам понравятся)))))
[600x450]
[379x68]
мясной фарш — 500 г
отварной рис — 200 г
морковь — 1 шт
репчатый лук — 2 шт
яйцо — 1 шт
чеснок — 2 зубчика
черный молотый перец — по вкусу
соль — по вкусу
растительное масло — для жарки .
[412x67]
Лук и морковь почистить и помыть в холодной воде.
Лук измельчить, а морковь натереть на терку. Лук смешать с рисом и фаршем.
Добавить яйцо, измельченный при помощи чесночницы чеснок, соль и перец.
Тщательно перемешать и сформировать круглые биточки.
Жарить на растительном масле до румяных бочков .
Можно приготовить соус и потушить или на противень и в духовку .
У меня сегодня без соуса .
[621x67]