Вкусный, воздушный бисквит послужит отличной

основой для торта.
Бисквит можно приготовить и в духовке.

Я сделала тортик....к приезду мужа из очередной вахты)

[600x450]

[379x68]

для бисквита:
Яйцо— 3 шт;
Сметана— 300гр.;(можно кефир)
Сахар— 200 г;
Разрыхлитель— 3 ч.л.;
Мука— 320 г;
Ванильный сахар— 1 пакет.;
Сливочное масло
 (для смазки чаши)  — 20 г;

Крем для пропитки :
Сироп для пропитки:
СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ

[412x67]

Яйца взбить с сахаром до увеличения объема в три раза.

Добавить ванильный сахар и взбивать

до исчезновения крупинок.
В смесь добавить сметану или кефир.

Взбивать в течение одной минуты.
Муку с разрыхлителем аккуратно вмешать

в тесто при помощи лопатки.
Смазать сливочным маслом чашу мультиварки

и вылить в нее тесто.
Выпекать в режиме "Выпечка" 1 час 30 минут.
После звукового сигнала мультиварку выключить,

но крышку не открывать еще 10
минут. Вынуть бисквит из мультиварки

при помощи контейнера для
пароварки.Бисквит остудить...разрезать на 3 коржа.

Пропитать каждый корж  в начале сиропом...потом кремом.

Украсить по желанию.Я посыпала тортик орешками.

Получился очень вкусный....хорошо пропитался.))
[600x450]

[600x450]

[621x67]