[478x29]
[598x44]
Состав:
для бисквита:
5 яиц, 10 ст.ложек - сахара, 10 ст.ложек. - муки, 1 пачка разрыхлителя (10 гр.),;
для крема:
2 яйца, 500 мл. - молока, 135 гр. - сахара, 35 гр. - муки, 250 гр. - халвы, 100 гр. - сливочного масла.
Время приготовления:
яйца и сахар взбить до увеличения массы в 3 раза, вмешать муку с разрыхлителем. В смазанную сливочным маслом чашу мультиварки выложить тесто и выпекать 1 час на режиме "мультиповар 125 градусов" или "выпечка". Готовим крем: смешать муку, сахар, молоко, яйца. доводим крем до загустения (8 минут) на режиме "мультиповар 110 грамм", периодически перемешивая. Готовый крем перелить в другую кастрюльку и взбить блендером, добавить измельченную халву, добавить мягкое сливочное масло и еще раз хорошо взбить, готовый крем убрать в холодильник. Бисквит разделить на 3-4 коржа, промазать кремом, в том числе сверху и с боков. Украсить по собственному желанию (остатки халвы, семечки, орехи и т.п.)
