ВКУСНАЯ КУРИЦА В СОБСТВЕННОМ СОКУ В МУЛЬТИВАРКЕ
[523x30]
[показать]
Всем привет!
Раньше такую вкусную и полезную курицу я делала в духовке,
в стеклянной банке.
Теперь перестроилась на мультиварку.
Курица получилась очень нежной и сочной.
Даже грудка,которую многие не любят из за того,
что она часто получается сухой.
По этому рецепту получается очень
вкусной...и очень сочной.
[600x450]
[315x35]
1 курица (1,800-2,000 кг.),
1 крупная луковица,
30 гр. -
сливочного масла.
2 лавровых листа.
5 горошин черного перца,
3 ч.л. -
соли,
1/5 ч.л. - черного перца.
[показать]
С курицы снять кожу (я не снимала), обрезать лишний жир,
порезать на крупные кусочки. Лук
порезать крупно, на дно мультиварки положить
сливочное масло лавровый
лист, перец горошком. лук, выложить курицу, сверху посолить.
Готовить 1час 30 минут на режиме "тушение"
Всё курочка готова.Она получилась очень нежной и вкусной.
Сок с неё я забрала и приготовила очень вкусную подливку.
Подавать с любым гарниром!
[600x450]
[600x450]

