Булочки из духовки в шоколадной глазури

Всем привет!
Хочу предложить очень вкусные пончики(булочки).

В оригинале они начиняются джемом.А я просто

облила шоколадной глазурью)))))
Воспользовалась  ДЕЛЬНЫМ СОВЕТОМ
ДЕЙСТВУЕТ!
Пончики очень пышные,мягкие и главное

-очень легко готовить.
[600x450]
[315x35]

мука-500 г
дрожжи свежие-25 г
сахар-50 г можно больше
вода-180 мл(я брала  половину молока)
яйцо крупное-2 шт
масло растит-30-50 мл
ваниль
Глазурь:
сахар-3ст.л.
какао-порошок-3 ст.л.
молоко-6 ст.л.
масло слив.-1 ст.л.Довести до кипения,добавить масло.

Заливать горячим.выход 11-13 шт
[показать]
Молоко с водой разогрела.Добавила дрожжи и сахар.

Когда пошли пузырьки добавила яйца,раст.масло.часть муки.

Замешиваем тесто .По ходу замешивания добавляем соль и ваниль.

Постепенно добавляем всю муку.Тесто должно быть не очень тугим.

Накрываем полотенцем и ставим в тёплое место на 1 час.

Когда тесто поднимется в двое....нужно его подкатать.

Разделить на шарики(у меня по 70 гр.)

Застелить противень пергаментом.

Разложить шарики...накрыть лёгким полотенчиком и оставить

подниматься 30 минут.Низ духовки выстелила фольгой....

чтобы не подгорал низ выпечки)Включить духовку  на 190 град.

Поставить пончики на 20 минут до зарумянивание.

Немного остудить и залить горячей глазурью.

А можно кондитерским мешком начинить джемом или сгущёнкой.
[600x450]

[600x450]