Видеовкусняшки
[500x487]

Для теста:

2 яйца растереть с 1ст.сахара,2пак ванильного сахара,200гр мягкого маргарина санелла или любого маргарина для выпечки, 0,5ст растит. масла,0,5ст воды, 1ч.л соды погашенная уксусом, 0,5 ч.л соли мелкой, 4-5 ст.муки...и мука для раскатки теста, сахарная пудра для украшения.

Для начинки нам потребуются 4 пиалы:

пиала №1

- 2 баночки густого вишнёвого варенья (по 340гр)

пиала №2

- 1ст.сахара (можно меньше3/4 ст), 1ч.л лимонной кислоты, 4ч.л с горкой корицы

пиала №3

- 400гр очищенных орехов поджарить на сухой сковороде, остудить и порезать ( в блендере мельчить не советую) пиала №4

- 1,5 пачки изюма (375гр) залить горячей водой...дать 5 мин постоять воду слить и изюм обсушить бумажными полотенцами. Ставим выпекаться штрудли в уже нагретую до 180гр духовку на 40мин до готовности.

Приятного аппетита!