Романтический завтрак из продуктов, которые найдутся в каждом холодильнике. В 100 г - 145 ккал Первый вариант. диаметр сковороды - 22 см Ингредиенты: яйца куриные - 4 штуки молоко - 15 г зелень - 1 столовая ложка зелень лука - 1 столовая ложка соль, перец по вкусу масло для обжаривания в 100 г - 193 ккал Второй вариант. диаметр сковороды - 22 см Ингредиенты: яйца куриные - 4 штуки сыр твердый - 60-80 г зелень - 1 столовая ложка зелень лука - 1 столовая ложка соль, перец по вкусу масло для обжаривания Способ приготовления: Вариант первый: 1. Разделить яйца на белки и желтки. 2. К белкам добавить по столовой ложке зелени и лука. 3. К желткам добавить молоко. 4. Посолить и поперчить по вкусу. 5. Тщательно смешать. 6. Хорошо разогретую сковороду смазать маслом и приготовить омлет. 7. Переложить на доску и остудить в течение 10-15 минут. 8. Нарезать и подать. Вариант второй: 1. К яйцам добавить по столовой ложке зелени и лука. 2. Посолить, поперчить по вкусу и тщательно смешать. 3. Сковороду разогреть и смазать маслом. 4. Приготовить омлет, посыпая, каждый слой, тертым твердым сыром. 5. Переложить на доску и остудить в течение 10-15 минут.
