|
Печенье "Вкус детства". )))
Печенье напоминает вкус школьных язычков. Готовится очень быстро.
Получается очень вкусное,нежное.
[600x450] [500x90]Масло сливочное — 200 г Желток яичный — 1 шт Сметана — 125 мл Соль (щепотка) Мука — 350 г [500x90]Муку и масло растереть в крошку. Добавить желток и сметану. Замесить тесто и отправить в холодильник. Затем раскатать,нарезать треугольников,смазать белком,обсыпать
сахаром и выпекать при 180°
Много муки не добавлять,т.к.не получится слойности.
Лучше присыпать при раскатке.
Одну печеньку присыпала коричневым сахаром. |