• Авторизация
Дневник Рецепты_от_Татьяны Лента друзей - Дневник - Полная версия


ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ КОЛБАСКИ В МУЛЬТИВАРКЕ 31-01-2016 15:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[322x53]

[показать]

[598x44]

[показать] Состав:
700 гр. - свинины (шея), 300 гр. говядины (шея или вырезка), 6 -7 долек чеснока,
1 ч.л. - черного перца, 1/3 ч.л. - соды, 2 ч.л. - крахмала, 1 стакан - молока, 1/2 ст. ложки - соли.  
5 горошин черного перца, 2 лаврового листа, 1 луковица, 1 литр воды (1 ч.л. - соли для бульона).
[показать] Время приготовления:
мясо измельчить, добавить чеснок. крахмал, соду. соль, перец.. молоко.
Готовый фарш отбить и убрать в холодильник минимум на 1 час.
Смазать руки растительным маслом, сформировать колбаски. В чашу мультиварки налить
растительное масло тонким слоем, но чтобы масло полностью покрывало дно.
Обжариваем колбаски по 2-3 минуты с каждой стороны на режиме "жарка - мясо".
После обжарки лишнее масло слить.  Готовые колбаски сложить  в чашу, добавить
порезанный лук, соль, лавровый лист, перец, воду и готовить 15 минут
на режиме "тушение - овощи".



[469x47]

geniavegas

 

Благодарю за внимание,цитирование и комментарии!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Рецепты_от_Татьяны 31-01-2016-19:55 удалить
Ответ на комментарий Лариса_Коваль # На здоровье)))))))
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ КОЛБАСКИ В МУЛЬТИВАРКЕ | Рецепты_от_Татьяны - Дневник "Рецепты от Татьяны" | Лента друзей Рецепты_от_Татьяны / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»