У меня муж очень любит шпик.Он его кушает
с горячими блинами...
и просто намазывает на чёрный хлебушек.
Вот я и решила его приготовить сама...
т.как в последний раз из магазина
был не вкусный и совсем мало соли.
[412x67]
Купили на рынке свежее тонкое сало.Сняла шкурку,
перекрутила на мясорубке.
Добавила адыгейскую,чесночную соль(в ней
присутствуют приправы)
добавила сухой тмин.Перемешала.Положила
на пищевую плёнку....
свернула в колбаски.Концы перевязала ниткой.
получилось очень вкусно.
На хлебушек да с хреном.
Муж сказал.... ну это ЖЕСТЬ!!!!!!
[621x67]
[показать]