• Авторизация
Дневник Рецепты_от_Татьяны Лента друзей - Дневник - Полная версия


Ханум (ленивые манты) 19-11-2015 22:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

Всем привет!
Предлагаю очень вкусное блюдо в мультиварке-пароварке....
делюсь рецептом))
[600x450]

[315x35]

Тесто:

1яйцо
150мл.  воды
1 ч.л соли
2 ст.муки(сколько возьмёт)

[показать]

В миску вбить яйцо,добавить 1 ч.л.соли.Вилкой размешать....
влить 150 гр воды.Добавить постепенно 2стакана муки.Замесить тугое
тесто(как на пельмени),чтобы не прилипало к рукам.Завернуть в пакет
и убрать в холод-к
на 15-30 минут.Фарш(свинина+птица) 500гр.
(можно любой)
и столько же лука(1:1),
специи для фарша, соль, перец.
Тесто разделить на 2 части
(получится 2 ханума)
тонко раскатать,
разложить по нему половина фарша,
оставляя с дальнего края тесто без фарша 2см.
Закатать рулетом.
Корзину пароварки
 смазать маслом, выложить рулет
и смазать его маслом. В чашу мультиварки налить воду 5-6
мультистаканов. Поставить пароварку в мультиварку и
готовить 30 минут при закрытой крышке.
Это такая вкуснятина!!!

[455x600]
[503x37]
[показать]
Астраханочка

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (8):
Эльвира_Павлова 20-11-2015-00:20 удалить
Моя сватья(царствие ей небесное!) всегда делала ханум, она туда ещё и капусту свежую добавляла, мне очень нравилось!!! А вот муж категорически против ханума был, даже не прикасался, ему всё пельмени подавай.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Рецепты_от_Татьяны 20-11-2015-00:23 удалить
Ответ на комментарий Эльвира_Павлова # А вот моему мужу очень нравится ханум
Обратиться - Ответить - К полной версии
Эльвира_Павлова 20-11-2015-00:39 удалить
Ответ на комментарий Рецепты_от_Татьяны # Знаешь, Танечка, когда в доме детки были, он ел у меня всё подряд, никогда привередой в еде не был. Сейчас мы живём одни, дети взрослые, живут отдельно, и только теперь я поняла как же тяжело мне угодить моему мужу с едой. Отказался практически от всего, что мы так любили кушать. ...Я это не хочу... Я это не люблю... Опять эти спагетти... и т.д. и т. п. Осталось в меню: борщ, пельмени, плов и жареная картошка и ещё сало в любом виде и в любом количестве. Вот такая у меня проблема...
Обратиться - Ответить - К полной версии
NADUSA 20-11-2015-11:13 удалить
название такое интересное ,но и само блюдо хорош!!!!!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Рецепты_от_Татьяны 20-11-2015-16:23 удалить
Ответ на комментарий NADUSA # Надюша спасибо! Очень вкусно,а главное быстро....попробуй))))))))
Обратиться - Ответить - К полной версии
Лариса_Коваль 08-12-2015-16:13 удалить
Очень вкусно,мы частенько делаем!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Рецепты_от_Татьяны 09-12-2015-15:57 удалить
Ответ на комментарий Лариса_Коваль # Спасибо!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (8): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Ханум (ленивые манты) | Рецепты_от_Татьяны - Дневник "Рецепты от Татьяны" | Лента друзей Рецепты_от_Татьяны / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»