[показать]
[показать]
В пюре и печеночный фарш добавила яйцо (осталось от смазывания

пирожков),

потерла сыр на крупной терке, добавила сыр и в пюре,

и в печеночный фарш,

и выложила в смазанную маслом и присыпанную слегка

панировочными

сухарями стеклянную форму.
Слоями: пюре - печень - пюре.
Сверху посыпала тертым сыром, нанесла небольшой слой

майонеза (можно

заменить сметаной) и снова слегка присыпала

панировочными сухарями.
Запекала в духовке несколько минут до румяности.

[503x37]

источник