Блинчики из кабачков
[600x534]
И снова блинчики , на сей раз с добавкой кабачка .
[315x35]
1 - небольшой кабачок
500 мл - кефира
3 - яйца
1 ч.л - соли
0,5 ч.л - разрыхлителя
мука
петрушка
масло растительное
[показать]
Кабачок
натереть на мелкой терке и отжать , добавить яйца , кефир , соль ,
разрыхлитель и размешать . Постепенно добавить столько муки , чтобы
получилось не густое тесто , гуще чем на обычные блины , но пожиже , чем
на оладьи . Вмешать растительное масло и жарить блинчики как обычно .
|
|