Скумбрия с кетчупом

и майонезом.

[600x337]

Скумбрию почистить , отрезать плавники и хвост,

хорошо вымыть и
обсушить, нарезать на куски немного посолить ,

поперчить, смешать кетчуп
с майонезом и каждый кусочек рыбы хорошо со всех

сторон обмазать.Форму
для запекания слегка смазать маслом и выложить

тонкие кружочки лука и на
лук выложить рыбу , между кусочками проложить по

тонкому кусочку лука и
лимона, сверху рыбу немного украсить сеточкой

из майонеза и кетчупа.
Поставить в духовку разогретую до 180гр на 15-20мин.

Украсить на свой
вкус, подавать с любым гарниром.
подглядела здесь