• Авторизация
Дневник Рецепты_от_Татьяны Лента друзей - Дневник - Полная версия


Маринованные помидоры"Пальчики" 15-09-2015 20:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Всем привет!
Каждый год кручу помидоры....ну конечно же
и "Пальчики"
в обязательном порядке.
У нас их все любят....и зимой идут на ура.
Рецепт простой....
но очень вкусные и сладкие
получаются помидорки))))))
[600x450]
В принципе рецепт одинаковый....как на круглые
помидоры...
так и на "пальчики"Только учитывая,что
в этих помидорах
кожа более твёрдая....соль ложу немного
больше
(на верхушечку ст.ложки)

Ингредиенты из расчёта
 на 3-ёх литровую банку:
2 кг помидор
7 ст.л сахара
1 ст.л.соли с верхом
50 гр.9% уксуса
Приготовление:

На дно баночки положить 2-3 зуб.чеснока,3-4
горошины душистого перца,2-3 штучки гвоздики.
Проколоть  зубочисткой попки
у помидор,сложить в баночки и залить кипятком
на 15-20 минут.
Воду слить
в кастрюлю.Налить на помидоры уксус.
В рассол добавить сахар и соль....
довести до кипения.
залить помидоры,
закатать,
перевернуть,
укутать в одеяло,до полного остывания.
[600x450]
 

Если Вам понравился пост,жмите НРАВИТСЯ!
Вам не сложно,а мне приятно!!!
 
 

С.Пошехонка

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Маринованные помидоры"Пальчики" | Рецепты_от_Татьяны - Дневник "Рецепты от Татьяны" | Лента друзей Рецепты_от_Татьяны / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»