Запеченные
 луково - мясные шарики

Привет всем! Нашла удивительный рецепт, который

точно не оставит в покое
настоящих гурманов, пока не попробуют. Уж очень он меня

заинтересовал.
Приготовлю чуть позже и выложу для вас.

Пока все без изменений!

Итак, это рецепт луково-мясных мячиков!  Вкуснотища!
Нужно заметить сразу, что этот рецепт прост и не требует

особых ингредиентов. Думаю,

результат превзойдет все ваши ожидания.
Вот такое чудо получите в результате приготовления!

[700x365]

[500x90]


Луковицы среднего размера - 2 штуки.
Фарш из говяжьего мяса 1/2 кг.
Бекон - 300 грамм.
Лук нарезанный кубиками -1/4 чашки.
 Нарезанная петрушка - 1/4 чашки.
 Грибы нарезанные кусочками - 1/4 чашки.
Сахар - 1 столовая ложка
Пряный кетчуп - 1 столовая ложка.
Соевый соус - 1 чайная ложечка.
Панировочные сухари крупного помола

1/4 чашки (можно с пряностями).
Соус для барбекю.
[500x90]

Перед началом приготовления необходимо разогреть

духовку до 220° C.

[700x388]

1.Отрежьте нижнюю  и верхнюю части, а затем

очистите от шелухи.

Разрежьте луковицы пополам и отделите

слои друг от друга.

Самые большие отложите для будущих “бомбочек”.

Остатки нужно порезать на кубики.

[700x466]

2. Смешайте приготовленный говяжий фарш с нарезанный

кубиками лука,
петрушкой, грибами, сахаром, приправами и панировку

в большой емкости.

3. Сформируйте из полученной смеси мяса и специй

небольшие фрикадельки.
Они должны быть соизмеримы с приготовленным

половинкам лука. Смотрите
фото.
[700x466]

4. Затем полученные “шарики” оборачиваем 3 ломтиками

нарезанными из
бекона. Закрепите бекон зубочистками, дабы он не

развернулся при
приготовлении.
[700x466]

Ставим в духовку и выпекаем блюдо при температуре

около 220° C на
протяжении 40 минут. Можно полить соусом

для барбекю.

Допечь еще  минут
5. Вкуснотища!
[700x466]
нашла здесь



Если Вам понравился пост,жмите НРАВИТСЯ!
Вам не сложно,а мне приятно!!!