Утка "Сооблазн"
[500x90]
: утк1,5 кг.
яблоки антоновка,
1 ст. яблочного сока,
приправы,
чеснок
[500x90]
Утку натерла чесноком, медом, солью, тмином.
Оставила на
сутки в холодильника для маринования.
Потом утку начинила яблоками.
Выложила на огнеупорное
блюдо,вылила 1 ст.
яблочного сока, прикрыла фольгой
и положила в
горячую духовку 200 гр.
Запекала больше часа. Потом фольгу сняла,
добавила целые яблоки и убавив
огонь до 170- запекала еще 30-40 минут.
Подавала с яблоками и овощным салатом.
Приятного аппетита!
источник
Если Вам понравился пост,жмите НРАВИТСЯ!
Вам не сложно,а мне приятно!!!
