Сельдь под соусом.
Всем привет, решила сделать

селедку под соусом.
Итак :

купила сельдь с головами,

(она не такая соленая),

очистила, нарезала кусочками,

выложила в посуду.

[показать]

  Взяла ровное количество репчатого

лука и морковки,

почистила, ...

Лук порезала,

морковь натерла на крупной терке,

все обжарила на подсолнечном масле,

добавила горсть изюма,

корень имбиря и любимые приправы,

пол стакана томатного домашнего сока.

Потомила до готовности.

Остудила и залила селедку.

[показать]

источник

Приятного аппетита!

[показать]