Огурцы маринованные
30-08-2015 12:19
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
|
Огурцы маринованные Дорогие друзь и подписчики, предлагаю рецепт на большие огурцы. Так складывается порой, что когда обильный урожай огурцов и надо быть на даче, приезжаем раз в неделю и конечно огурцы вырастают большие. Может кому то он будет сейчас впору,этот рецепт. Итак огурцы
Очищаю от кожуры и ложкой выбираю мякоть с семечками
нарезаю вдоль "пальчиками", нарезаю мелко чеснок , немного солю и оставляю на пару часов для выделения сока.
позжесок сливаю и закладываю огурцы в подготовленные банки,ложу укроп, чеснок и приправы ( по вкусу). Варю маринад из расчета на 1 литр воды: 60 гр. сахара, 40 гр.соли и 80 мл. уксуса. ( Состав маринада можно менятьна ваше усмотрение). Этим маринадом заливаю огурцы 3 раза, каждый раз его сливая и опять заливая после кипения. Последний раз ложу 0,5-1 ч.л куркумы.
огурцы "пальчики" получаются хрустящими и приятными |
|
a> |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Огурцы маринованные | Рецепты_от_Татьяны - Дневник "Рецепты от Татьяны" |
Лента друзей Рецепты_от_Татьяны
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»