|
Вкусные маринованные помидоры
Очень нравится мне этот рецепт разнообразия
помидор.
Здесь у меня жёлтые,красные и зелёные
Получаются очень вкусные...
в меру кисло-сладкие)))))))
[600x450] [500x90]из расчёта на 3-ёх литровую банку: 2 кг помидор 7 ст.л сахара 1 ст.л.соли 50 гр.9% уксуса [500x90]На дно баночки положить веточку(зонтик) укропа,
1-2 зуб.чеснока,
3-4 горошины душистого перца,
2-3 штучки гвоздики.
Проколоть зубочисткой попки у помидор,сложить
в баночки и залить
кипятком на 15-20 минут.Воду слить в кастрюлю.
Налить на помидоры уксус.
В рассол добавить сахар и соль....
довести до кипения.залить
помидоры,закатать,перевернуть,
|
|
|