• Авторизация


Жареные баклажаны "под мясом". 11-08-2015 19:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!




Жареные баклажаны
"под мясом"


[482x329]

[500x90]


баклажан 2 шт.
фарш куриный — 0,5 кг
яйца 2 шт.
лук 1 шт.
чеснок 3 зубчика
масло растительное
мука
соль
перец
специи

[500x90]
Баклажаны моем и нарезаем наискосок.

[450x337]

В куриный фарш добавляем измельченный лук, чеснок, специи,
яйцо, солим, перчим.
Перемешиваем.

[450x303]

На каждый блин из баклажана выкладываем фарш,
 прижимаем и формируем лепешку.

[450x318]

 Баклажан с фаршем обваливаем в муке , а потом во взбитом яйце.

[450x289]

 Выкладываем баклажаны в разогретую сковороду с маслом, фаршем в низ.

  [450x283]

Жарим на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.

[450x290]

Выкладываем на блюдо и подаем к столу.

[450x307]

Приятного аппетита!

источник
 
Чирок


 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
NADUSA 13-08-2015-09:49 удалить
интересный рецептик ,так я еще не делала!!!
Ответ на комментарий NADUSA # Ну вот и попробуй)))))))


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Жареные баклажаны "под мясом". | Рецепты_от_Татьяны - Дневник "Рецепты от Татьяны" | Лента друзей Рецепты_от_Татьяны / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»