• Авторизация


"Кабачковая радуга" 05-08-2015 00:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 


Дорогие друзья....хочу предложить очень
интересное
и вкусное летнее блюдо из кабачков.
 
[показать]
 
Кабачок очистить от кожуры, нарезать вдоль
тонкими (чем тоньше,
тем лучше) ломтиками 3мм,слегка присолить.
Форму для кекса смазать
растительным маслом, уложить кабачки,
так чтобы
края кабачков свисали.


[600x450]
Отварить рис - 3 столовых ложки, смешать
с 500гр. фарша.
Посолить, поперчить.Уложить
половину фарша.
Я положила весь сразу.

 
[показать]
Грибы 300гр порезать небольшими дольками,
лук полукольцами.
Обжарить на растительном масле
Я добавила на грибы пару ложек кетчупа
Следующим слоем уложила
замороженную овощную смесь.

 
[показать]
 
Посолить, поперчить, смазать майонезом
с чесноком и укропом,
закрыть кончиками кабачков.
Покрыть слоем майонеза.

[600x450]
Поставить в духовку и тушить до готовности.
У меня ушло 40 минут при 180
град.За 10 минут до готовности....
посыпала твёрдым тёртым 
сыром.Остудила,достала из формы и выложила
дольками помидора.
Ну очень вкусно получилось
,даже в холодном виде!!!!!!

 
 
 

 
 
[показать]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (8):
NADUSA 05-08-2015-10:09 удалить
замечательное блюдо ,я тоже собралась такое делать ,привезла сегодня кабочки ,купила фаршу буду делать,спасибо дорогая!!!
Ответ на комментарий NADUSA # Надь....очень вкусно получается.Если ты будешь делать в такой форме...совет даю,бери кабачки подлиннее.У меня не очень хорошо закрылись...пришлось на верх ложить кусочки кабачка.В принципе там всё равно они покрываются слоем майонеза...ничего не видно.Ну получилось блюдо хоть на праздник.
NADUSA 06-08-2015-09:27 удалить
Ответ на комментарий Рецепты_от_Татьяны # Танюш приветики ,сегодня делаю это блюдо ,вот прямо сейчас ,что получится еще не знаю но думаю будет вкусно!!!!
Ответ на комментарий NADUSA # Потом напишешь)))))))))
NADUSA 06-08-2015-19:44 удалить
Ответ на комментарий Рецепты_от_Татьяны # докладываю-блюдо великолепное,я даже 2 раза себе наложила,супер короче!!!!!
Ответ на комментарий NADUSA # А мы с дочей....сразу положили по кусочку....потом как и ты....ещё по кусочку Очень вкусно.Если нет такой формы....можно баночку подставить)))))
Ответ на комментарий Лариса_Коваль # Рекомендую Лариса!!!!!!!!Очень вкусно!!!!!!!!


Комментарии (8): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник "Кабачковая радуга" | Рецепты_от_Татьяны - Дневник "Рецепты от Татьяны" | Лента друзей Рецепты_от_Татьяны / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»