[500x90]250г теста для пиццы, 1-2 ст.л. оливкового масла, 50г сыра Моцарелла, 50г Гауда, 50г пармезана,базилик. [500x90] [245x138] [245x138] [245x138] [245x138] [245x138] [245x138] [245x138] [245x138]Выпекаем 20-25 минут при температуре 220-230С Тесто для пиццы по рецепту Джейми Оливера [500x90]1кг муки, 1 ч.л. соли, Сухие дрожжи (два пакетика по 7 грамм), 1 ч.л. сахарной пудры, 4 ч.л. оливкового масла, 650 мл теплой воды.
чистую поверхность, в середине сделайте углубление.
Смешайте дрожжи, сахар, оливковое масло и воду,
оставьте на несколько минут,
затем вылейте в муку.Замесите тесто, при
необходимости добавляйте муку.
Поместите тесто в миску и накройте сверху салфеткой,
поставьте его в теплое место
примерно на час (пока тесто не
увеличится в размере вдвое).
Если вы не используете тесто сразу,
его можно заморозить.
|
|
* |