Кабачки "по-корейски"
Хочу предложить вам рецепт очень
вкусного салата из кабачков
[640x480]
[500x90]
3 кг кабачков нарезать кубиками
1 пакетик (300 гр) томатного кетчупа "чили"
1 пакетик (300 гр) томатного кетчупа "нежный"
2 пакетика приправы для моркови по-корейски
1,5 столовой ложки соли
1 стакан (200 гр) сахара
1 стакан (200 гр) подсолнечного масла
0,5 стакана (200 гр) уксуса 9%
[500x90]
Все высыпать в миску и варить, периодически
помешивая, 30 мин
Добавить 100 гр подавленного чеснока и варить
еще 10 минут.
Разложить все в стерильные банки и закатать.
Укутать до полного остывания.
Приятного аппетита.
