|
Заготовки -
ошпарить кипятком,
уложить в стерилизованные банки.
Можно добавить несколько долек чеснока.
[500x90]Для маринада: на 1 л воды, 1ст.л сахара, 1 ст. л. соли, 1 ст.л. уксусной кислоты, немного черного перца горошком
и кориандра.
[500x90]Маринад вскипятить и залить им лук. Банки стерилизовать в воде 15 минут, закатать. Такой лук совсем не горький, похож на |