[604x317]

Ингредиенты:
- 100 гр.шоколада;
- 2-3ст.л.сахара;
- 200-250 гр. творога;
- любимые фрукты для начинки-здесь киви и замороженная вишня.
- А так же силиконовые формочки,кисточки.

Приготовление:
1. Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке.

[604x315]
2. С помощью силиконовой кисточки тщательно смазать шоколадом формочки.

[604x315]

3. Не жалейте шоколад,пусть слой будет побольше.После того как все формочки покрылись шоколадом отправляем их в морозильную камеру.

[604x431]

4. Пока наш шоколад застывает готовим творожную начинку.Для этого творог смешать с сахаром.

[602x317]
5. С помощью блендера(или протерев через сито) смешать сахар и творог,превратив их в однородную массу.

[602x317]
6. Измельчить киви.

[603x315]
7. Измельчить вишню.

[602x317]
8. Извлечь из морозилки формочки и наполнить их начинкой,поочередно выкладывая творог и фрукты.

[603x318]
9. Смешать творог с фруктами,если нет желания делать слои.Начинка должна быть почти до самого края.Сверху заливаем и разравниваем шоколад.Отправляем все в морозилку.
10. Достаем формочки из морозилки (застывает шоколад быстро, 5 мин. и лакомство готово).Извлекаем творожок в шоколаде из силиконовых форм и наслаждаемся домашним десертом!