Мобильный LiveInternet КОТЛЕТЫ В ДУХОВКЕ | НАТАЛИЯ_ЯКУНИНА

Ингредиенты:

Куриный фарш – 500 грамм;

Зеленое кисло-сладкое яблоко – 1 штука (грамм 150);

Репчатый лук – 1 небольшой;

Манная крупа – 2 ст. ложки;

Сметана – 1 – 2 ст. ложки;

Показать полностью..

Горчица в зернах – 2 ч. ложки;

Тертый сыр – посыпать сверху

Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. Яблоко и лук почистить, измельчить и вмешать в фарш, добавить манку, посолить , поперчить.

2. Оставить на час- два для того, чтобы манка разбухла и забрала лишнюю влагу.

3. Далее формируем котлеты (я выложила фарш в формочки) и запекаем в разогретой до 200 градусов духовке минут 30-35.

4. Минут за 15 до готовности можно полить котлеты заливкой и посыпать тертым сыром.

5. Для заливки я смешала сметану с горчицей, солью и перцем.

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.