Это цитата сообщения
Никандрова_Наталья Оригинальное сообщение
[300x300]
Торт из печёночных блинов, промазанных майонезом с чесноком. Отлично украсит праздничный стол. Одно из моих любимых блюд. Не претендую на оригинальность, но с таким составом, вроде бы, не было.
Ингредиенты для "Торт печёночный":
Печень говяжья — 0,5 кг
Лук репчатый — 3 шт
Молоко — 300 мл
Мука — 200 г
Яйцо (в тесто - 3шт; для украшения - 1шт) — 4 шт
Майонез — 300 г
Чеснок — 6-8 шт
Соль (по вкусу)
Перец чёрный (по вкусу)
Масло растительное (в тесто 1 ст.л.)
Рецепт "Торт печёночный":
Печень и лук пропустите через мясорубку.
Добавьте соль, перец, молоко, яйца, муку, растительное масло. Перемешайте.
Обжарьте блинчики с обеих сторон и укладывайте их друг на друга.
Чеснок пропустите через пресс и соедините с майонезом.
Блинчики намазать майонезом с чесноком.
Украсить тёртым яйцом и зеленью.
http://www.povarenok.ru/recipes/show/31328/