Необходимые ингредиенты:
0,5 кг говяжьей печени
300 грамм корейской моркови
150 грамм лука
растительное масло
майонез
специи

Приготовление:
1. Лук нарежьте полукольцами.
2. Сырую печень очистите от пленок, мелко нарежьте.
3. Морковь нарежьте соломкой.
4. Обжарьте лук с добавлением растительного масла.
5. Добавьте печень, посолите, прожарьте до готовности. Дайте остыть.
6. Смешайте печень с морковью.
7. Заправьте салат майонезом.
Приятного аппетита!
[604x453]
http://odnoklassniki.ru/recipeshome